Le bottiglie dell’intenditore Ecco una   scelta di vini che vi consentiranno i più indovinati accostamenti con i dolci al cioccolato: con questa dotazione di base potrete contare su una cantina giusta per ogni occasione da…

Toscana Famosa in tutto il mondo per la produzione di Chianti, uno dei vini italiani più conosciuti nel mondo, la Toscana rientra tra le regioni maggiori produttrici di vino.La superficie vitata è pari a circa…

Piemonte Situato ai piedi delle montagne, come il nome stesso sugge­risce, il Piemonte è la regione italiana che vanta il maggior numero di vini DOC, ben 39, nonché una produzione annua­le di circa ***5 milioni…

RE VERDICCHIO Strutturato, minerale, capace di invecchiare: insomma, “un rosso vestito di bianco”. Qui le superstar sono (anche) Passerina, Pecorino e Bianchetto, mentre Conero e Lacrima di Morrò d’Alba conquistano le nicchie di Fabio Sebastiano…

Chianti è il più famoso dei vini italiani, anzi, rappresenta l’Italia in campo vinicolo. così come gli spaghetti, per tradizione, la rappresentano in campo gastronomico. La regione tipica di produzione è quella del Chianti, che…

IL BAROLO « È vino quanto mai repubblicano e democratico e spinge gli uomini ad abbracciarsi teneramente allo stesso livello, sia sopra che sotto la tavola ». Questo dice del Barolo lo scrittore Umberto Calosso.…

CONSIGLI DI UN ANTICO SAGGIO Non fare lo spavaldo con il vino, perché il vino ha mandato molti in rovina. La fornace prova il metallo nella tempera, così il vino i cuori, in una sfida…